我们欧洲8国的味蕾之旅——百场半山悦宴

在秋风漫卷、嫣然成画的9月

悠然步入第Ⅲ季

从浪漫考究的法餐

到兼容英法菜系精华

尤擅烹制肉食的白俄罗斯

半山悦宴顺应时令与节气意境

特别添加了补中益气、滋养脾胃的顶配食材

下面，请跟随我们的镜头

一起去看看半山之巅

塔尖级的味蕾大赏

上一季

半山悦宴以法式大餐的代名词鹅肝

以及名贵的天然之味黑松露

俘获了半山贵宾的味蕾

秋意渐浓的半山情境

华灯初上，喧嚣渐远

的度假风园林

再现一场视觉、听觉、触觉、味觉、感觉

无一不精致的全息体验夜宴

舌尖上的白俄罗斯

白俄罗斯人饮食非常讲究，所以菜肴种类繁多，像珍贵的鱼子酱、甜美的罗宋汤，还有传统的小煎饼，都是非常具有民族特色的俄式经典美味。

白俄罗斯美食文化和俄罗斯大致相似，只是口味偏清淡，色泽考究，味觉体验更接近西欧。

白俄罗斯是中东欧国家中重要的牛肉出口国，牛肉年出口量为13.8万吨。白俄罗斯黑牛生长在牧草丰美的天然牧场，口感鲜嫩、美味多汁。

黑牛的牛肋排肉接近肋骨位置，口感分外鲜嫩松软，低温慢煮，可以化烘托肉质的鲜美，令人垂涎欲滴、齿颊留香。

秋令滋补俄式经典盛宴

半山悦宴特邀主厨、君悦酒店行政副总厨康金升先生，特别融入白俄罗斯经典红烩牛肉的烹饪技法，精心烹制的慢炖黑牛肋排肉，是秋令补中益气、健脾养胃的上佳滋补美味。

速炒牛肝菌、干葱、平叶意芹、炸蒜香土豆墩、夏季蔬菜烩-

鲜布拉塔马祖里拉芝士、地中海沙拉、野生香草-

静候半山业主和您的朋友们

尊 / 贵 / 入/ 席

致敬昂贵品味 致谢您的珍藏

华润·半山悦景 130-210㎡ 半山珍稀大宅