古城的人间烟火

儿时的热闹，都透着味道

那条出了名的金州步行街，从古至今，一直都是飘着香的热闹。老一辈的金州人都应该会怀念，儿时被大人牵着走过老街，那挂13个幌的同升楼一炒菜，香味儿顿时飘满半条街。提起由宫廷御厨创办的同升楼金州老菜馆，无不赞不绝口。曾有位老人说，年轻时吃过一次同升楼的溜虾仁，几十年后做梦还会吧唧嘴。

到民国初年，除了同升楼，金州城内荣升园、祥盛园、福盛楼等均以经营金州菜而誉满辽南，连少帅张学良品尝后也大加赞赏。记忆中每天天不亮就响起节奏如鼓点的制烧饼声，被称为“老金州的闹钟”的益昌糕点铺；面向百姓、经济实惠的杨麻子烩饼；老板出身小伙计，靠货真价实远近闻名的徐氏“真正驴肉包子”……一个个老字号，浓缩了老金州的繁华与兴盛。

寻不见的古迹，风景旧曾谙

如果说金州副都统衙门，能通过古代衙门建筑风格，寻见金州古城的古香韵味，那么无人不知向应广场，似乎也代表了金州人的精神和气质。外地的游客也许会忍不住想问，为什么广场被称为“向应”，当看到那骑着大马的斗志昂扬的雕像及介绍，就会知道，这位名叫关向的应金州人，也是无产阶级革命家、军事家，在历史中起到了至关重要的作用。

金州也曾有过非常有名的动物园，陪伴几代人的成长，虽已迁徙不再，但儿时的快乐犹存。如今人们常会去游玩大黑山，是大连古文化的发祥地，也是传播中华历史文明的北方丝绸之路的起点，古称“金州八景”之一的响水观，就位于大黑山。现如今，这里不仅是本地人的游玩赏景的好去处，也已成为大连市乃至游客必到的著名景点之一。这些见证了金州古往与今昔的风景，依旧耐人寻味……